Estilo: India Pale Ale (IPA)
ABV: 5,4%
IBU: 40
BrewDog Punk IPA: La Revolución de la Cerveza Artesanal Escocesa
La BrewDog Punk IPA es la creación insignia de los cerveceros escoceses y la punta de lanza de su línea "Headliners". Nacida para causar una revolución cervecera similar a la de la música punk, esta IPA presenta un aspecto llamativo con un color dorado cristalino y pálido, coronado por una espuma blanca densa y de excelente retención. En nariz, ofrece una explosión aromática gracias al uso de lúpulos del Nuevo Mundo, destacando notas de fruta de la pasión, cítricos evidentes como la naranja y un ligero toque de almíbar.
En el paladar, el cuerpo es ligero, con una carbonatación media que la hace extremadamente bebible. Su sabor es un estallido de frutas tropicales, pomelo y piña, acompañado de matices de pino y especias. Todo este perfil frutal y lupulado se equilibra a la perfección con una base maltosa que aporta un sutil recuerdo a galleta y caramelo dulce, culminando en un trago refrescante con un final amargo y un 'punch' puntiagudo. Sin duda, una experiencia que te obsesionará.
