Estilo: Baltic Porter
ABV 10.5%
Origen: Estonia
Una Imperial Baltic Porter tan oscura como las noches de invierno de Estonia. Lo suficientemente fuerte como para mantenerte abrigado durante las noches frías.
Gusto: Al principio se percibe un cuerpo rico. Inicialmente, la acidez parecida al espresso se equilibra con un sabor dulce a caramelo caramelizado. A medida que el vaso se calienta, deberías esperar saborear grosellas rojas, mezcladas con chocolate amargo, regada con un ligero calor alcohólico.
Apariencia: Negro como boca de lobo, tan oscuro como el cielo nocturno, con una cabeza marrón opaca.
Nariz: Domina un azúcar limpio y quemado, que inmediatamente da paso a ricas frutas oscuras: ciruelas, pasas y arándanos frescos. Finalmente, emerge un humo tostado, como una hoguera lejana en el horizonte.
Maltas: Pilsner Zero, Munich, Carafa II Special, Special B, Malta chocolate, Crystal 300, Azúcar Demerara
Lúpulo: Magnum, cervecera del norte
Traducción: Noche